lunes, 10 de diciembre de 2007

papas y domingo



Y erase un domingo de fría mañana, paisaje invernal y caminos que se cortan y obligan a dos mujeres a desviarse campo a través en busca de la Acequia, un día de recolección importante: YA ESTÁN LAS PAPAS!! Ahí,escondidas y palpitantes, rojas y blancas, madres e hijas, con mildiu o sanas...llevan más de una hora rescatándolas al paso del famoso tractorcito. Hombres, mujeres y algún que otro niño, todos detrás de la papa que hoy es estrella y a todas nos encanta encontrar una, bien grande y hermosa, entre la tierra y las plantas diversas que crecieron entre las matas. Otras son como bolitas, pequeñas papas enanas. No todas estamos concentrados en esta tarea. Una mujer y su hijo (aún no salió, sigue nutriéndose ahí dentro, como las papas necesita su tiempo)sacan semillas de los pimientos y berenjenas, variedades locales que nos trajimos de la feria de la vida y la diversidad.

Cuando llegamos-tras el bus, el camino y la pérdida del camino, paseo campo a través-ya hay algunos sacos llenos. Aún se pueden rescatar algunas más de entre la tierra, para rellenar algún saco más . Una mujer de pequeño y lindo tamaño, cuya voz y risa se escucha alegre, se cae a veces de culo al intentar sacar alguna planta de raíz, hinojo quizás. El tractorcito va y viene, un hombre encima también sonriente, en su camino se lleva a veces alguna caja, cuidado!!!!... vueltas y más vueltas, todas detrás con los ojos abiertos en busca del tubérculo... al final se rompe el tractorcito; hay que darle un descanso por el trabajo hecho.

Ya quedan pocas y casi todas estamos fuera ya, separando y clasificando las ricas papas. Tenemos algo de hambre y a alguien se le ocurre empezar a hablar de recetas...papas con esto, papas con lo otro...-"esta está buena?, a dónde la echo?"-.

Hay algunos que aún tienen alguna papa de junio,... -"habrá que dejar sitio a las nuevas"-dice el hombre de cabello largo y oscuro, mirada atenta.
Hay una en forma de corazón...es muy agradecida esta tierra!


Que disfruten la rica papa!, besos y abrazos a todas las personas acequiles.